Все о козах
Воскресенье, 22.10.2017, 00:55
Меню сайта

Форма входа


На правах рекламы

Статистика

Наш опрос
У вас есть коза?
Всего ответов: 1094

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум "Все о козах" » Вопросы » Покупка козы » Производство молока. (Существуют ли молокозаводы?)
Производство молока.
OziДата: Среда, 25.02.2009, 23:02 | Сообщение # 1
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
Простите, не нашла более подходящего раздела.
У меня много вопросов. Начну с причин моего интереса к козе.

Существуют ли в России козьи молокозаводы? Т.е. козье молоко продается официально как сертифицированный продукт в упаковке?

 
MILAДата: Четверг, 26.02.2009, 19:30 | Сообщение # 2
Старожил форума
Группа: Администраторы
Сообщений: 300
Статус: Offline
В ленобласти в Приневском дополнительно к коровам содержат и коз . У них свой молокозавод . Там же разливают в поллитровые пакеты пастеризованное свое козье молоко . В магазинах продается . Сертифицируют козье молоко по коровьему Госту . Такой же сертификат мы получаем на свое козье молоко в областной ветлаборатории.

ветпрепараты не применяю , не знаю , посоветовать не могу
 
OziДата: Четверг, 26.02.2009, 20:52 | Сообщение # 3
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
MILA

Спасибо за ответ! Я думал дольше придется ждать, судя по активности форума smile

То есть только одно предприятие этим занимается во всей России? А в чем причина, почему так не популярно оно? Всем известно о свойствах козьего молока, у бабушках в городах оно нарасхват...

Скажите пожалуйста, для лактации козу надо покрывать ежегодно (как я понимаю), куда девают козлят? Практикуется ли умерщвление сразу после рождения?

 
MILAДата: Пятница, 27.02.2009, 16:04 | Сообщение # 4
Старожил форума
Группа: Администраторы
Сообщений: 300
Статус: Offline
Я думаю , что не только Приневское продает свое козье молоко через торговую сеть . Просто я знаю достоверно только об этом с/х предприятии.

Для меня самой является загадкой - почему для промышленного производства молока используют коров , а не коз . и это при том , что коровье молоко для человека вредно , и больше кормовых единиц требуется для производства1 кг молока ,чем козьего.

Лучше поркрывать козу ежегодно. Но для высокоудойных коз практикуют покрытие раз в 1.5 года . Таких коз очень трудно запустить через 10 месяцев лактации . А для меня это еще удобно тем , что меньше колят рождается . С козлятами много мороки , тех денег , что на них тратишь - с покупателей не взять . Ни за козочек на племя , ни за валушков на мясо. Многие козоводы новорожденных козлят топят , зарубают , душат . Некоторые режут месячных .Мы всех козлят выращиваем . Продавать и резать на мясо начинаем с 5-ти месяцев .


ветпрепараты не применяю , не знаю , посоветовать не могу
 
OziДата: Пятница, 27.02.2009, 20:41 | Сообщение # 5
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Статус: Offline
Мда... задумалась я...
 
Форум "Все о козах" » Вопросы » Покупка козы » Производство молока. (Существуют ли молокозаводы?)
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017